活動報告
2019年田園倶楽部味噌造り
今年も田園倶楽部の活動はお味噌造りから始まりました。当日の前日から当社のご近所の月岡さんと田園倶楽部の吉田さんと一緒に下ごしらえをし、いい感じに湯がかれた大豆を当日ミンチにし、麹、塩と合わせて樽に投げ込みました。お父ちゃんのfacebookに写真が掲載されています。
今年の味噌はお父ちゃん曰く、史上最高に美味しくできそうな仕込みだったとのことでした。餅つき大会の時、参加者の皆さんに配られます。今日ご参加いただいたみなさんには、大目にお配りします。
次回はいよいよタケノコ掘りです!皆さんのご参加お待ちしています!